La XIII. Campanu del Sella-Auktion Die Feier wird gefeiert Samstag, April 18 in Römische Brücke von Cangas de Onís Um 18:00 Uhr. Es ist der erste Arbeitstag der traditionellen Fischfangsaison in den Binnengewässern des Fürstentums Asturien.
Bei der Auktion 2025 nahmen zwölf Gastronomiebetriebe teil. Der Verkauf des ersten Lachses der Saison (Campanu) ist ausschließliches Recht des Fischers, und die Auktion wird im offenen Bietverfahren durchgeführt. Die Bieter halten jeweils ein Gebot in der Hand, wobei jede erhobene Hand eine Gebotserhöhung von 100 Euro bedeutet. Alternativ können auch Vermittler, die bei der Auktion anwesend sind, mitbieten. Die Auktion steht Restaurants, Unternehmen und anderen Organisationen offen. Sie findet vor Hunderten von Zuschauern und Medienvertretern statt.
Im Jahr 2018 wurde der Lachs für 11.900 € verkauft, im Jahr 2019 erzielte er 7.100 €. Im Jahr 2022 wurde der erste Lachs der Saison im Fluss Sella im Restaurant El Puente Romano in Cangas de Onís bei einer öffentlichen Auktion für 9.200 € verkauft. Im Jahr 2025 wurden 11.400 Euro ausgezahlt..
Der Campanu del Sella ist der erste Lachs, der in der Saison an den Ufern des Flusses Sella gefangen wird, und seine Versteigerung ist das wichtigste Ereignis in Asturien in der Welt des Flussangelns.
Der Lachs von Asturien
Da biologische Untersuchungen die behaupten, dass der asturische Lachs der älteste in… ist. Mehr erfahren
