Von der Poncebos-Brücke führt die Straße immer weiter hinauf. Wir gingen durch kleine handwerkliche Tunnel, die mit etwas Dynamit in den Fels gebohrt wurden. Das Bett des Flusses Duje begleitet uns. Im Tal von Tielve, auf 700 Höhenmetern und etwa 6 Kilometer von Poncebos, entdeckten wir die Tradition von Cabrales, wie an wenigen Stellen des Rates, der Rohstoff des Käses, die Herden von Ziegen und Schafen zwischen den Felsen, den Bäumen oder hoch in die gleiche Straße vor unserem Auto. Wir sehen die Peña Maín, mit Höhen, die 1.500 m überschreiten.und gegenüber den Mauern von Portudera, oberhalb des 1.200 m. Die Orographie des Ortes ist launisch und mit einer Vorherrschaft, um mehr und mehr aufzustehen, es lässt uns nur kleine Täler als provisorische Landungen einer Treppe sehen, die ihre Unebenheit auf eine schlangenartige Weise fortsetzt.
Sotres: Cabrales Käse und mehr ...
Wir kamen in Sotres an, die höchstgelegene Gemeinde im Gemeinderat von Cabraliego, nach 11 Kilometern gewundene Straße von Poncebos. Jemand wird uns sagen, die hier leben, um 200 Einwohner, Erben einer harten pastoralism, die einst die Spitze ohne großen Aufwand gekrönt. Derzeit bis zu Sotres ist nicht mehr die Art von Herausforderung, und einmal oben sind wir nicht ein mythisches Dorf Hütten und Weide, aber sicherlich ein verstädterten Kern, wo lebende Rinder, Abenteurer und Unternehmer. Es gibt ein hohes Niveau der Gastfreundschaft, Bergführer und eine hohe Qualität der handgefertigten Produkte, authentische Juwelen der Tradition, sowohl in der Lebensmittelindustrie (Wurst, Fleisch, Käse) als auch in den begehrten Objekten der populären Handwerkskunst, die zwischen den Bergen entsteht. Es gibt keinen Mangel an Käser von CabralesAls In Sotres gibt es eine große Anzahl natürlicher Höhlen zur Käsereifung, und in vielen Fällen haben sie für dieses Produkt Auszeichnungen bei offiziellen Wettbewerben erhalten.
Die Picos de Europa Sie umgeben dieses menschliche Vorgebirge auf eine Weise, dass wir innerhalb des bewohnten Kerns, wenn wir auf seinen Wegen und Landstraßen zwischen den rustikalen Häusern spazieren gehen, ein anderes Gesetz der Schwerkraft finden, etwas ätherischer, weniger sicher. Wir betreten festen Boden, doch um uns herum gibt es tausend Gründe für Schwindelgefühle. Wenn wir der Straße ein paar Kilometer weiter oben in Richtung der Nachbarstadt Tresviso folgen, stoßen wir auf eine authentische Hirtenherde., Hütten in ihrer reinsten Form, von denen wir, wenn der Tag es erlaubt, einen wunderbaren Panoramablick auf die Stadt Sotres und die sie umgebenden Berge genießen können. Wir sehen, wie es markierte Pfade, Pfade und kleine Narben gibt, die sich vom Stadtrand von Sotres bis in die Picos de Europa fortsetzen.

Die Picos de Europa
Im Jahr 1918 wurde im Covadonga-Gebirge der erste Nationalpark Spaniens erklärt, heute der Nationalpark von… Mehr erfahren
Sotres: vorbildliche Stadt
Im Jahr 2024 erhält Sotres den Auszeichnung für die vorbildliche Stadt Asturien, wie es im Juryprotokoll heißt:
„Die Jury des Preises „Vorbildliches Dorf Asturien 2024“ trifft sich in Oviedo und beschließt, den Preis „Vorbildliches Dorf Asturien 2024“ an Sotres (Cabrales) zu verleihen, weil er in einem Hochgebirgsgebiet eine traditionelle Aktivität, die auf … basiert, bewahrt und gefördert hat umfangreiche und nachhaltige Tierhaltung, ergänzt durch eine hochwertige Agrar- und Ernährungswirtschaft. All dies mit der Unterstützung einer florierenden und jungen Vereinsbewegung, die sich für die Erhaltung des Kulturerbes, die Erhaltung der Landschaft und die Verbesserung der Infrastruktur sowie eine bemerkenswerte soziokulturelle Dynamik einsetzt.
Beispielhafte Städte von Asturien
Die Stiftung Prinzessin von Asturien vergibt diese Auszeichnung an Städte, Dörfer, Bevölkerungszentren, Räume... Mehr erfahren
Wanderrouten von Sotres
Von der Vega de Sotres können wir nehmen Pandébano Richtung zum selben Rock des Naranjo de Bulnes oder Picu Urriellu. Der Weg ist lang, aber Vom Collado de Pandébano haben wir den ersten spektakulären Blick auf den Naranjo. Wir können uns mit diesen 2.518 m so gut geformt erholen. Eine isolierte große Python paläozoischen Ursprungs. Obwohl die Zugänge zum Naranjo und zur Berghütte Vega de Urriello traditionell über den Camburero-Kanal und den Jou Lluengo von Bulnes oder von Horcados Rojos aus der Seilbahn Fuente Dé (Kantabrien) erfolgten; Ab den 80er Jahren werden Sotres und seine Hügel Pandébano und Vallejo von Majada de la Terenosa zur besten Option. Mit dieser Moderoute vervollständigte Sotres seine wunderbare Lage in den Picos de Europa und steigerte sein Ansehen als Königsstadt des asturischen Bergsteigens.
Route von Sotres nach Áliva
Die Cabraliega-Stadt Sotres liegt auf 1050 Metern über dem Meeresspiegel, einem der menschlichen Gipfel Asturiens. … Mehr erfahren
Möchten Sie den Naranjo de Bulnes und andere Gebiete der Picos kennenlernen?
Wenn Sie geführte Routen durch die Picos de Europa machen möchten und Erleben Sie die außergewöhnliche Umgebung aus erster Hand In der Umgebung dieses Gebiets bieten wir Ihnen mehrere Rundwege an, um den Berg in vollen Zügen genießen zu können. Sie können nach Ihrer körperlichen Verfassung wählen, nach den Tagen, die Sie zur Verfügung haben, ob Sie lieber in Berghütten oder Herbergen schlafen möchten ... es gibt sie Für diese Saison sind mehrere Reisen geplant, überprüfen Sie die Eigenschaften jedes einzelnen davon und wünschen Ihnen eine gute Reise!
Tolles Trekking im Zentralmassiv
Auf dieser Wanderung werden wir das Massiv bereisen, einem Teil der Extrem-Ring-Route folgen und in seinen mythischen Schutzhütten wie Collado Jermoso, Naranjo de Bulnes und Jou de Los Cabrones übernachten. Mehr erfahren
Tolle Tour durch die Picos de Europa
Eine umfassende Tour mit Übernachtung durch die Picos de Europa. Fünf Tage, um die spektakulären Landschaften dieses Nationalparks eingehend kennenzulernen…. Mehr erfahren
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Trekking Picos de Europa 5 Tage
Bereisen Sie die 3 Massive, übernachten Sie in kleinen Hotels und in der mythischen Zuflucht von Collado Jermoso und genießen Sie die reiche Gastronomie der Region…. Mehr erfahren
Unterkunft in Sotres und Umgebung
Obwohl es sich um ein kleines Bergdorf handelt, bietet Sotres mehrere Hotelbetriebe, auch in unmittelbarer Nähe es gibt ein breites und abwechslungsreiches Angebot an Landhäusern, Wohnungen und Hotels Cabrales zu genießen. Entdecken Sie sie in unserem Link ...
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Die besten Landhäuser, Apartments und Hotels in den Picos de Europa. Angebote zum Genießen in einer einzigartigen Umgebung. #TourismusAsturien… Mehr erfahren
Information:
Das S-Cape Reisebüro Es bietet ein selbstgeführtes Wanderpaket mit verschiedenen Trekkingrouten ab Sotres. Die Reise beinhaltet:
• 7 Übernachtungen mit Halbpension
• Gepäcktransport zwischen den Hotels von Sotres und Arenas de Cabrales
• Übertragen Sie an den Anfang der Routen
• Detaillierte Beschreibungen der Routen, Karten und digitalen Tracks
• 24-Telefonunterstützungszeiten
Mehr Infos zu Wanderungen in Sotres
Text: © Ramón Molleda für asturias.com
