Die Colunga Bean Week findet auch dieses Jahr wieder statt und feiert 2025 ihr 34-jähriges Jubiläum vom 5. bis 8. Dezember.
• Am Sonntag, dem 7. Dezember, findet im Rahmen der Fabes-Woche der traditionelle Fabes-Markt statt.
Der Markt für landwirtschaftliche Produkte und Kunsthandwerk findet am Samstag, den 6. und Sonntag, den 7. Dezember im Zelt auf dem überdachten Platz statt. Die Öffnungszeiten sind am Samstag von 10:30 bis 18:00 Uhr und am Sonntag von 10:30 bis 15:00 Uhr.
Auf dem Markt finden wir Bohnenproduzenten im Allgemeinen und Handwerker aus der Gemeinde Colunga, Produzenten der Agrar- und Lebensmittelindustrie mit Honig, Gartenprodukten usw. sowie Einrichtungen, die innerhalb der Stadt irgendeine Art von kultureller, sozialer oder pädagogischer Arbeit leisten Rat von Colunga.
Die asturische Bohne ist eines der kulinarischen Aushängeschilder der Region und wird in Colunga während der mittlerweile etablierten „Bohnenwoche“, die jedes Jahr in der ersten Dezemberwoche gefeiert wird, gebührend gewürdigt . Produzenten aus der gesamten Region wetteifern um die beste asturische Bohne, und die Gastronomie bietet sie mit Begeisterung auf Speisekarten mit traditionellem Fabada (Bohneneintopf) und innovativen Gerichten an.
Die Produktion von Fabes ist tief in Colunga verwurzelt und wird immer noch in den kleinen Obstgärten unserer Städte produziert, wo Sie ihre Schoten in den Getreidespeichern trocknen sehen können.
