Das Restaurant Vicente Crespo öffnete seine Türen in 1994 und hat sich seitdem als Maßstab für seine gemütliche Atmosphäre, Of Achten Sie auf die Details und eine Speisekarte, die sich ständig weiterentwickelt und stets auf die besten Produkte der jeweiligen Saison achtet.
Mit einem nautisch inspiriertes Interieur, getreu seiner ursprünglichen Essenz, bietet eine kreative und avantgardistische Küche das hält die Familiensiegel das charakterisiert es. Sein Vorschlag kombiniert ikonische Gerichte mit neuen Kreationen und gibt dem Fisch und die Reis, ohne auf Innovation zu verzichten.
Ihr Weingutmit mehr als Nationale und internationale Referenzen von 200, umfasst eine sorgfältige Auswahl von Asturische Weine und Apfelweine neuer Ausdrucksform, entworfen, um jedes Gericht harmonisch zu begleiten.
Die Küche wird als zusammengesetzt wahrgenommen aus gut verarbeitetes Produkt, mit Schwerpunkt auf Fisch- und Reisgerichten, aber auch auf kreativeren oder gehobeneren Gerichten. Präsentation und Liebe zum Detail werden als integraler Bestandteil des Erlebnisses geschätzt.
Die Spezialität der Fisch- (Wolfsbarsch, gegrillter Steinbutt, Steinfisch usw.) und Reisgerichte ist ein Pluspunkt: Für viele Kunden ist dies der Hauptgrund für ihren Besuch. Der „Arroz con pulpo“ (Reis mit Tintenfisch) ist eines der beliebtesten Reisgerichte und wird sogar von Kennern anderer Regionen positiv bewertet.
Desserts scheinen auch ein Faktor der Zufriedenheit und der Erinnerung zu sein.
* Fotos von der Website des Restaurants.
