Mitten im Bärenpfad (Senda del Oso) in Proaza liegt La Senderuela, ein einladendes Restaurant, in dem man inmitten der Natur traditionelle asturische Küche in aller Ruhe genießen kann . Das warme, familienfreundliche Ambiente und die ruhige Atmosphäre machen es zum perfekten Ort, um nach einer Wanderung zu entspannen oder einfach ein köstliches Essen zu genießen.
Die Küche
Sie arbeiten mit hausgemachten Produkten und ausgewählten Lieferanten und bieten eine breite Speisekarte an, auf der Sie sowohl traditionelle asturische Gerichte als auch eigene Kreationen finden.
Zu den Klassikern zählen asturische Fabada, Pote, geschmortes Zicklein oder gefüllte Zwiebeln, aber auch Gerichte wie Kabeljau mit schwarzen Trompetenpilzen oder Tomaten-Mille-Feuille.
Ende September beginnt eine ihrer liebsten Jahreszeiten: die Pilzsaison. In dieser Zeit bietet die Speisekarte besondere Gerichte wie Cachopo mit Gamoneu-Käse und gemischten Pilzen, Wildaale in Knoblauchsauce, Tagliatelle mit Caesar-Pilzen oder Rührei mit Pilzen und Blutwurst.
Täglich wird ein Menü angeboten , mit zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und Desserts zur Auswahl, sodass Sie immer etwas nach Ihrem Geschmack finden werden.

In Gedanken bei all jenen, die den Bärenpfad in La Senderuela genießen:
• Haustiere sind auf der Terrasse willkommen.
• Fahrradparkplatz.
• Essen zum Mitnehmen: Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht und es wird für Sie zubereitet.
Veranstaltungen und Feiern
La Senderuela ist auch ein idealer Ort für Veranstaltungen: Familientreffen, gemeinsame Mahlzeiten, besondere Feierlichkeiten…
Sie bieten eine hochwertige Küche und ein professionelles Team, das sich um alles kümmert, sodass Sie sich einfach nur amüsieren und darüber nachdenken müssen, wann Sie wiederkommen.
Was Kunden sagen:
Die Bewertungen zeigen, dass La Senderuela ein Restaurant mit herzhafter asturischer Küche ist, die sich durch einen Schwerpunkt auf Pilze und deftige Eintöpfe, großzügige Portionen und eine hochgelobte Qualität auszeichnet. Die meisten Bewertungen bewerten das Essen als köstlich (10/10), hausgemacht und mit Sorgfalt zubereitet. Bei speziellen Menüs (z. B. Herbstgerichte, Wildgerichte) erfreuen sich die Eintöpfe in der Regel großer Beliebtheit.
* Fotos stammen von der Website und den Social-Media-Kanälen des Restaurants.










