Wandern und Essen in Asturien
Eine Farturruta ist eine kurze Route, die mit einer Mahlzeit in einem Restaurant endet. Die Farturruten in diesem Buch sind entsprechend der idealen Jahreszeit für ihren Besuch geplant. So baden Sie an paradiesischen Stränden, durchqueren magische Wälder, kühlen eine Flasche Apfelwein im Schnee, während Sie einige der spektakulärsten Berge der Welt betrachten, und erklimmen Brañas voller Farbe und Leben.
Wir beenden die Farturrutes in einem Chigre, einer Dorfbar. Wir wollten die Farturruta mit eher traditioneller Küche in Verbindung bringen, wie zum Beispiel eine Hommage an eine alte Kultur, die viele Köchinnen von Generation zu Generation weitergegeben haben. Aber Sie werden auch einige überraschende Ausnahmen finden.
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Ich, Lamo David Lopez Castanon und ich widme mich beruflich der Entwicklung von Software in einer Computerfirma.
Ich schreibe seit 15 Jahren bei Les Fartures, wo ich meine beiden großen Leidenschaften vereinen kann: Gastronomie und Fotografie, sei es von Produkten oder Landschaften.
Ich bin der Autor des Buches Les Fartures, oder wo man in Asturien gut essen kann, in spanischer und asturischer Ausgabe, dem ersten gastronomischen Führer in asturischer Sprache.
Ich arbeite mit mehreren Zeitungen, Zeitschriften und Radioprogrammen zusammen, in denen ich über die Gastronomie und Asturien im Allgemeinen spreche.
BESCHREIBUNG
Autor: David López Castañón
· ISBN: 978-84-124632-3-1
· Format: 17 x 24 cm.
208 Seiten
· Einband: rustikal mit Klappen, genäht, matt laminiert.
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
| Gewicht | 0,93 kg |
|---|---|
| Marke | Leitartikel |
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