Name: Asturische Fabada Casa Ramón
Brand: Casa Ramón
SKU: 48692
Price: 7.50 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.50 (2 reviews)

Hausgemachtes, hausgemachtes Rezept

Eintopf aus hochwertigen getrockneten Ackerbohnen (IGP) und feinsten Beilagen: besonders zarte Chorizo, Blutwurst, Speck und geräucherter Schweinshaxe. Glutenfrei. Für Zöliakiebetroffene geeignet. Mit Olivenöl zubereitet. Originalrezept aus dem Restaurant Casa Ramón in der Plaza del Fontán, Oviedo.

7,50€ Inklusive MwSt

Ausverkauft

Casa Ramón hält eigene Nutztiere und züchtet sie nach traditioneller Art: langsam, respektvoll und verantwortungsvoll. Die Kombination aus der Qualität des Fleisches und der Küche hat Casa Ramón ein eigenes Qualitätssiegel eingebracht.

Nettogewicht : 430 g.

Im Wasserbad erhitzen und servieren.

4.50

2 Bewertungen

2 Bewertungen Asturische Fabada Casa Ramón

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Paula v
16/01/2024

Mit Substanz

Dicke und kräftige Brühe, sehr weiche Bohnen
Alex Guerrero
06/12/2023

ich habe es sehr genossen

Etwas teuer, aber ich wage zu behaupten, dass es das beste Fabada aus der Dose ist, das ich je probiert habe. Dass Chorizo, Blutwurst und Co. vom Land stammen, erkennt man daran, dass die Bohnen am Ende eine leicht würzige Note haben.

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Beschreibung

Gekocht von Casa Ramón, Oviedo.
Ganadería Casa Ramón ist ein Familienunternehmen mit mehr als 30-jähriger Tradition, das sich in einer idyllischen Umgebung für die Viehzucht befindet: der Gemeinde Salas im zentralwestlichen Teil Asturiens. Sie gehören zu den wenigen Viehzuchtbetrieben in Spanien, die weiterhin Transhumanz betreiben: Fürsorge und Respekt gegenüber ihren Tieren sind während des gesamten Prozesses von wesentlicher Bedeutung.

Im Restaurant „Casa Ramón“ in Oviedo können Sie dessen Produkte und die Qualität der traditionellen asturischen Küche probieren.

Zutaten:
Faba mit geschützter geografischer Angabe, Blutwurst (Schweinefett und -fleisch, Zwiebeln, Blut, süßer Paprika, scharfer Paprika, Knoblauch und Salz), Chorizo (Schweinefleisch, Speck, süßer Paprika, scharfer Paprika, Knoblauch und Salz), Lacón, Speck, Wasser , Zwiebel, Olivenöl, Schmalz, Paprika und Salz.

Nettogewicht : 430 g.

So verwenden Sie:
Den Inhalt in einer geeigneten Pfanne oder einem geeigneten Behälter bei schwacher Hitze erhitzen und servieren.

Nährwertangaben/Durchschnittswerte pro 100 gr Abtropfprodukt:
Energiewert 792,17 Kj / 190,47 Kcal
Fette 13,87 g. Davon gesättigt 4,69 g
Kohlenhydrate 6,80 g davon Zucker 1,20 g
9,62 g Proteine
Salz 1,08 g