Aromatisch und leicht bitter
Scone ist ein Craft-Bier, das mit hergestellt wird erstklassige Rohstoffe (ohne Zusatzstoffe oder Extrakte), das nicht pasteurisiert ist (es findet keine künstliche Vergasung wie bei Industriebieren statt). Das Endergebnis ist ein natürliches und frisches Assimilationsprodukt, das seine Nährwerte behält und sich ständig weiterentwickelt.
3,00€ Inklusive MwSt
Dieses Maris Hopping-Bier sollte eine einzigartige Charge werden, da es etwas Besonderes war und nicht zur Scone-Bierlinie gehörte. Der großartige Empfang und die vielen Kommentare haben dafür gesorgt, dass es ein weiteres bleiben wird. Ein aromatisches und leicht bitteres Doppel-IPA mit doppelter Trockenhopfung macht es zu einem originellen Bier und sehr leicht zu trinken.
Für Zöliakiekranke geeignetes Bier.
Es kommt in 33 cl Flaschen.
6,5% vol.
BESCHREIBUNG
Scone braut seine Biere seit Oktober 2017 in seiner eigenen Fabrik im Industriegebiet Roces (Gijón). Der mit EcoBrewTech-Technologie ausgestattete Brauraum verfügt über eine jährliche Produktionskapazität von 960 Hcl und die Etikettier- und Verpackungsmaschine ermöglicht die Abfüllung in zwei Flaschenformaten (33 und 75 cl).
· Asturisches Handwerksprodukt.
· ZUTATEN: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe.
· Alkoholgehalt: 6,5 % Vol.
Farbe: 6 EBC
· Bitterkeit: 20 IBUS
Verschwendung: Hoch
Lebhaftigkeit: Hoch
· KATEGORIE / STIL:
Gärungstyp: Ale. // Stil: Ipa / DDH.
Aufbewahrung / Gültigkeit / Ablauf:
Sparpotenzial: Speichern wird nicht empfohlen.
· VERKOSTUNG:
· Vista (Farbe): leuchtendes Goldblond mit einer sehr weißen und dichten Schaumkrone.
· Nase (Geruch): Sehr aromatisches Bier, da 60 % des verwendeten Hopfens für die Aromatisierung des Bieres verantwortlich sind. Der erste Kontakt erinnert aufgrund der Dominanz von Mosaik (Zitrone, Mango, tropische Früchte) an tropische Zitrusfrüchte. Man erkennt Noten von Grapefruit und Pfirsich, kräuterige Töne.
· Mund (Geschmack): Am Eingang teilt es die im Aroma beschriebenen Empfindungen. Im Hintergrund treten malzige Aromen hervor, die an Brot, rohes Brot oder Semmelbrösel erinnern. Süßer Abgang ohne eine Spur von Bitterkeit.
· Nachgeschmack: tropische Früchte aufgrund der Hopfenbelastung.
· Empfindungen im Mund: Es ist ein Bier, bei dem wir versucht haben, die charakteristische Bitterkeit des Hopfens zu beseitigen und die Aromen und Geschmacksrichtungen hervorzuheben, die es uns bieten kann. Der Malzgehalt ist groß, daher hat er viel Körper, in den sich die Hopfenladung gut einfügt und einen süßen Abgang hinterlässt. Es ist ausgewogen, es gibt keine Kanten, die im Mund kollidieren, was es zu einem sehr leicht zu trinkenden Bier macht.
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
| Gewicht | 1,68 kg |
|---|---|
| Marke | Scone-Biere |
angesehen 1.339 mal 
Bewertungen
Es sind noch keine Bewertungen vorhanden.