Es findet ein Wettbewerb statt der beste hausgemachte Cachopo in ganz Spanien. Der Regulierungsrat der g.g.A. asturisches Kalbfleisch und die Gourmets Hall nennen die siebte Ausgabe des nationalen Wettbewerbs „Auf der Suche nach dem besten Cachopo aus asturischem Kalbfleisch“.
VII. Wettbewerb „Auf der Suche nach dem besten Cachopo“
Restaurants können sich vom 12. bis 22. Januar völlig kostenlos anmelden, indem sie das Anmeldeformular ausfüllen, das Sie auf der Website von Ternera Asturiana finden. An der Meisterschaft nehmen maximal 70 Teilnehmer teil.
Die Jury wird zwischen dem 24. Januar und dem 31. März anonym die teilnehmenden Restaurants besuchen und die 12 besten auswählen, die am 22. April im Salón de Gourmets in Madrid um den Preis kämpfen werden.
Weitere Informationen auf der Website von @terneraastur und asturisches Kalbsfleisch IGP.
