Konklusion 9 Gerichte und 26 Jahre Tage im Februar 2025 stattfinden und die Bezeichnung „Festival von regionalem touristischem Interesse“ tragen. Alles wird stattfinden Wochenende im Februar, von 1 bis 23 im Februar.
Die teilnehmenden Restaurants haben jedes Menü mit dem neun Gerichte:
- Lebersuppe
- Topf Grünkohl
- schwangeres Bor
- Gochu-Hände
- Schwielen
- gedünstete Zunge
- Boronzu fritu
- Hackfleisch
- gebratene Lende
Alles begleitet von hausgemachten Desserts, Kaffee und Wein DO Rioja Crianza. Preise: Erwachsene 39 Euro/Person und 20 Euro/Kinder unter 12 Jahren.
Es gibt vier Restaurants, die dieses Jahr die Degustationsmenüsequenz vorbereiten werden (hausgemachte Desserts und Weine inklusive): La Casona de Mestas in Las Mestas de Ponga (985 84 30 55), Hotel Alto Sella in Corigos (985 94 49 03), Casa Severa in Sobrefoz (620 13 45 33) und Puente Dobra in Tornín (606 42 42 54). Es ist wichtig, rechtzeitig zu buchen, da die Nachfrage groß ist. Konsultieren Sie jedes Restaurant bezüglich der Menübedingungen und Reservieren Sie Ihren Tisch, um Verfügbarkeitsprobleme zu vermeiden.