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webcamsdeasturias.comDie Straße steigt stetig von der Brücke bei Poncebos an und führt durch kleine, handgefertigte Tunnel, die mit etwas Dynamit in den Fels gehauen wurden . Der Fluss Duje fließt neben uns her. Im Tielve- Tal , auf 700 Metern Höhe und etwa sechs Kilometer von Poncebos entfernt, entdecken wir die Käsetradition von Cabrales wie kaum anderswo in der Region. Die Rohmaterialien für den Käse, die Ziegen- und Schafherden, sind zwischen den Felsen und Bäumen zu sehen oder überqueren stolz die Straße direkt vor unserem Auto.
Wir sehen Peña Maín mit Höhen von über 1.500 m und direkt gegenüber den Wänden von Portudera, die über 1.200 m hoch sind. Die Orographie des Ortes ist unberechenbar und überwiegend steil, sodass wir nur kleine Täler sehen können, die wie temporäre Absätze einer Treppe wirken, die sich in Serpentinen weiter hinabwindet.
Sotres: Cabrales Käse und mehr ...
Nach elf Kilometern kurvenreicher Straße von Poncebos erreichten wir Sotres , die höchstgelegene Gemeinde der Gemeinde Cabrales . Man könnte uns erzählen, dass hier etwa 200 Menschen leben, Erben einer anspruchsvollen Hirtentradition, deren Aufstieg einst beträchtliche Mühen erforderte. Heute ist die Besteigung von Sotres keine solche Herausforderung mehr, und oben angekommen, fanden wir kein mythisches Dorf mit Hütten und Weiden vor, sondern eine ausgesprochen urbanisierte Gemeinde, in der Bauern, Abenteurer und Geschäftsleute Seite an Seite leben.
Die Region zeichnet sich durch herzliche Gastfreundschaft, erfahrene Bergführer und hochwertige Handwerksprodukte aus – wahre Schätze der Tradition – sowohl im Bereich der Lebensmittel (Wurstwaren, Fleisch, Käse) als auch bei den wertvollen Objekten der in den Bergen entstandenen Volkskunst. Auch die Cabrales-Käseproduzenten sind zahlreich vertreten , da Sotres über zahlreiche natürliche Höhlen zur Käsereifung verfügt, und viele von ihnen wurden bereits bei offiziellen Wettbewerben für dieses Produkt ausgezeichnet.
Die Picos de Europa umgeben diese Siedlung so, dass wir innerhalb des bewohnten Gebiets, auf den Wegen und Landstraßen zwischen den rustikalen Häusern, auf ein anderes, etwas ätherischeres, weniger beständiges Gesetz der Schwerkraft stoßen. Wir stehen auf festem Boden, doch ringsum gibt es tausend Gründe, Schwindel zu verspüren.
Folgt man der Straße noch ein paar Kilometer weiter in Richtung des Nachbardorfes Tresviso, stößt man auf eine urige Schäferhütte – eine Hütte in ihrer ursprünglichsten Form, von der aus man bei gutem Wetter einen herrlichen Panoramablick auf das Dorf Sotres und die umliegenden Berge genießen kann. Man sieht Spuren von Wegen, Pfaden und kleinen Ausläufern, die vom Ortsrand von Sotres tiefer in die Picos de Europa führen.
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18,90€ Inklusive MwSt Dieses Produkt gibt es in mehreren Varianten. Optionen können auf der Produktseite ausgewählt werden
Sotres: vorbildliche Stadt
Im Jahr 2024 erhielt Sotres die Auszeichnung „Vorbildliches Dorf von Asturien“ , wie im Protokoll der Jury vermerkt ist:
„Die Jury des Preises „Vorbildliches Dorf Asturiens 2024“, die in Oviedo tagte, hat beschlossen, den Preis an Sotres (Cabrales) zu verleihen, da die Gemeinde in einem Hochgebirgsgebiet eine traditionelle Tätigkeit bewahrt und gefördert hat, die auf extensiver und nachhaltiger Viehzucht basiert und durch eine hochwertige Agrar- und Lebensmittelindustrie sowie Tourismus ergänzt wird . All dies wird von einer dynamischen und jungen Vereinsbewegung unterstützt, die sich für den Erhalt des Kulturerbes, die Pflege der Landschaft und die Verbesserung der Infrastruktur einsetzt, sowie von einer bemerkenswerten soziokulturellen Dynamik.“
Beispielhafte Städte von Asturien
Die Prinzessin-von-Asturien-Stiftung vergibt diesen Preis an die Stadt, das Dorf, das Bevölkerungszentrum, den Ort… Weiterlesen
Wanderrouten von Sotres
Von Vega de Sotres aus führt der Weg Richtung Pandébano bis zum Fuße des Naranjo de Bulnes, auch bekannt als Picu Urriellu . Der Pfad ist lang, doch vom Pass von Pandébano eröffnet sich uns der erste spektakuläre Blick auf den Naranjo. Wir können seine 2.518 Meter hohe, so formschön modellierte Gestalt bewundern. Ein hoch aufragender, isolierter Gipfel paläozoischen Ursprungs. Obwohl der Zugang zum Naranjo und zur Hütte Vega de Urriellu traditionell über den Canal de Camburero und Jou Lluengo von Bulnes aus oder über Horcados Rojos von der Seilbahn Fuente Dé (Kantabrien) erfolgte, wurde in den 80er Jahren Sotres mit seinen Pässen Pandébano und Vallejo, erreichbar von Majada de la Terenosa aus, zur bevorzugten Route. Mit dieser beliebten Route unterstrich Sotres seine großartige Lage in den Picos de Europa und festigte seinen Ruf als führendes Dorf für asturische Bergsteiger.
Route von Sotres nach Áliva
Das Dorf Sotres in Cabrales liegt auf einer Höhe von 1050 Metern und zählt damit zu den höchstgelegenen bewohnten Gebieten Asturiens. … Weiterlesen
Die Picos de Europa
1918 wurde Spaniens erster Nationalpark in den Covadonga-Bergen, dem heutigen Nationalpark von…, gegründet . Weiterlesen
Möchten Sie den Naranjo de Bulnes und andere Gebiete der Picos kennenlernen?
Wenn Sie geführte Wanderungen in den Picos de Europa unternehmen und die außergewöhnliche Landschaft hautnah erleben möchten , bieten wir Ihnen verschiedene Routen an, damit Sie die Berge in vollen Zügen genießen können. Wählen Sie die Route je nach Ihrem Fitnesslevel, der verfügbaren Zeit und Ihren Übernachtungswünschen (Hütten oder Hostels). Für diese Saison sind mehrere Touren geplant ; informieren Sie sich über die Details der einzelnen Touren und erleben Sie eine unvergessliche Reise!
Tolles Trekking im Zentralmassiv
Auf dieser Trekkingtour erkunden wir das Massiv, folgen einem Teil der Extrem-Ring-Route und übernachten in legendären Berghütten wie Collado Jermoso, Naranjo de Bulnes und Jou de Los Cabrones… Weiterlesen
Tolle Tour durch die Picos de Europa
Eine umfassende Rundreise inklusive Unterkunft durch die Picos de Europa. Fünf Tage, um die spektakulären Landschaften dieses Nationalparks eingehend zu erkunden… Weiterlesen
Vindio Picos de Europa Ring mit Gipfeln
Unterkunft und Halbpension in den Berghütten Vega de Ario, Vegarredonda, Vegabaño und der Jugendherberge Diablo de la Peña sowie Besteigungen der Gipfel… Weiterlesen
Trekking Picos de Europa 5 Tage
Erkunden Sie die drei Gebirgszüge, übernachten Sie in kleinen Hotels und der legendären Berghütte Collado Jermoso und genießen Sie die köstliche Küche der Region… Weiterlesen
Unterkunft in Sotres und Umgebung
Obwohl Sotres ein kleines Bergdorf ist, bietet es mehrere Hotelbetriebe, und in der Umgebung gibt es außerdem ein breites und vielfältiges Angebot an Landhäusern , Ferienwohnungen und Hotels, um Cabrales zu genießen.
Mehr Informationen zur Unterkunft in Cabrales
Routen durch die Picos de Europa
Das S-Cape Reisebüro Es bietet ein selbstgeführtes Wanderpaket mit verschiedenen Trekkingrouten ab Sotres. Die Reise beinhaltet:
• 7 Übernachtungen mit Halbpension
• Gepäcktransport zwischen den Hotels von Sotres und Arenas de Cabrales
• Übertragen Sie an den Anfang der Routen
• Detaillierte Beschreibungen der Routen, Karten und digitalen Tracks
• 24-Telefonunterstützungszeiten
Mehr Informationen zu Wandertouren in Cabrales
Text: © Ramón Molleda für asturias.com
![Route von Bulnes nach Picu Urriellu [Von Camburero]](http://asturias.com/asturiasbasica/imagenes/ruta-bulnes-picu-urriellu-1m.jpg)
