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Sonntagsmarkt von Cangas de Onís

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Der Markt von Cangas

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Der Markt von Cangas

Heute sieht der Mercau de Cangas mehr als so aus wie vor zweihundert Jahren. Es wird weiterhin gefeiert an Sonntagen, ein Tag, an dem in Cangas gearbeitet wird, vielleicht der arbeitsreichste der Woche. Das Gehege ist immer noch dasselbe, das Jovellanos dargestellt hat. Was einst das Feld der Kirche war, ist jetzt der Kirchplatz.




Breitengrad: 43.3506012 Länge: -5.1250148
Standort in Google Maps öffnenGoogle Maps-Symbol

Der Sonntagsmarkt von Cangas de Onís ist der authentischste Souk in der östlichen Region Asturiens. Jovellanos beschrieb diesen Markt in seinen Tagebüchern auf dem Weg nach Covadonga - Beschreibung, die wir auf einer der Plaketten im Gehege lesen können -: «Zur Messe auf dem Gebiet der Kirche; viel Übereinstimmung und viel Verkehr von rauer Art; Hopfen auf hohen Stangen mit Haken aus denselben Ästen, an denen sie aufgehängt waren; drei bis dreihundertfünfzig werden verkauft; alle Frauen tragen sie; raue Tücher; Bajetons, Tücher, Roquettes, bemalte Leinwände, Sensen und andere rustikale Instrumente; Keramik, Kupferkochgeschirr; drei Kupfersilberschmiede aus Gijón; viele Outdoor-Läden; Siebe usw. viele Menschen und viel Bewegung ».

Wo befindet sich der Markt?

In der gleichen Umgebung des Palaciu Pintu, in der Nähe der Gemeinde und vor allem zwischen den Arkaden, ist der Cangas-Markt aufgrund des Zustroms vieler Menschen und viel Bewegung nach wie vor berühmt. Es gibt auch weiterhin einen regen Genreverkehr, wie der aufgeklärte Mann aus Gijón beschreibt. Was passiert ist, dass die Stände, die sich der Versorgung vorindustrieller Haushalte mit Tausenden von Artikeln des täglichen Bedarfs verschrieben haben, sich jetzt auf den essbaren Aspekt des Kunsthandwerks spezialisiert haben.

Was kaufen in Cangas de Onís?

Hunderte von Produkte aus dem Garten und den Weiden von Asturien Sie treffen sich jeden Sonntag in Cangas. Sie können zu einem guten Preis die Handwerker Käse de Cabrales, Gamoneu y Beyos, vielleicht der emblematischste der Picos de Europa. Daneben sind andere nicht weniger wichtig, wie alle in Llanes (Pría, Vidiago, Porrúa ...) und in den übrigen asturischen Räten hergestellten. Wir werden auch alle Arten von finden Wurst und Fleisch aus der Gegend. Die Gemeinde ist ein großer Produzent von Rind-, Schweine- und Lammfleisch und bietet leckere Wurstwaren wie Wildschwein oder Hirschwurst. Die traditionelle Küche Canguesa, das von denselben Zutaten genährt wird, ist auch sehr reich an der Vielfalt und Qualität der Produkte aus seinem Garten. Auf dem Markt sind diese Produkte leicht zu finden: Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Knoblauch, Obst, Salat, Mangold, Bohnen ... Die Damen und Herren der Dörfer "gehen" nach Cangas, um ihre hervorragenden Ernten zu verkaufen, Gartenbauprodukte aus der lebenslang. Wir werden auch finden Butter, Honig, hausgemachte Eier. Neben traditionellen Korbwaren, Dekorationen und Werkzeugen aus Holz, Häuten, Keramik ...

In Cangas de Onís finden diejenigen, die einkaufen gehen, ein authentisches Paradies typischer Produkte. Nicht umsonst hat die Stadt diesbezüglich das größte Angebot an Qualität und Preis der gesamten Provinz. So kann der Sonntag auch ein guter Tag sein, um das umfassende Angebot von Cangas kennenzulernen, durch seine historischen Straßen zu schlendern und den Morgen mit einem guten Apfelwein, einem guten Wein oder einem köstlichen Essen zu übertreffen.

Cangas de Onís ist einer der großen Hotel- und Gastronomieplätze der östlichen Region. In seinen Gerichten werden die Beilagen mit einem eigenen Garten, Bergfleisch, Wildprodukten aus dem Angeln in der Sella hergestellt ... und es gibt keinen Mangel an Desserts wie Eis von Peña Santa, Milchreis oder handwerklichen Kuchen von der Zone, sehr reich an Süßwaren und daher gut mit Süßwaren bestückt.

wir reden über eine moderne Stadt, mit einer Hauptstraße, wo gute Hotels und Cafeterias öffnen. Nähe zu Covadonga Es ist ein Zentrum des Exzellenztourismus und sein Handel, dessen berüchtigtste Essenz der traditionelle Markt ist, verdient einen Sonntagmorgen, um es zu kennen.


Text: © Ramón Molleda für asturias.com Copyright Ramón Molleda


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