Wir bieten die exquisitesten Gerichte mit Premium-Produkte. Unsere Speisekarte bietet sowohl traditionelle asturische Küche als auch unsere einzigartige Küche.
Wir haben auch Mehrzweckräume mit Kapazität für 200 Diners, geeignet für Geschäftstreffen, Hochzeiten, Bankette ... mit Zugang und unabhängigen Dienstleistungen.
La Hacienda de Don Juan kann ein strategischer Knotenpunkt, von dem aus Sie in die historischen Viertel der Stadt oder Hafen oder Zug innerhalb von wenigen Minuten auf den Golfplatz oder den nahe gelegenen Stränden kommen zu Fuß, ohne die Wanderwege zu vergessen Picos de Europa, Besuche in den benachbarten Städten und Dörfern ... www.haciendadedonjuan.com
Aktualisierter Brief- und Tagesmenü in: www.haciendadeonjuan.com/restaurante
Vorspeisen:
Meeresfrüchtesalat mit Himbeer-Vinaigrette Salat Drei-Käse aus dem Osten, iberischen Schinken, Sardellen Llanes mit Paprika und Käse Vidiago, andaricas Sahne, Bohnen, verdinas mit Garnelen mit Sahne ...
Der Fisch:
Kabeljau mit Oricios-Sauce, begleitet von schwarzem Risotto, Lenden von Seehecht mit Apfelwein und karamellisiertem Apfel, Seehecht in weißer Sauce mit geräucherten Kartoffeln ...
Das Fleisch:
Iberische Schweinebacken mit Porto-Sauce, Ananas-Schenkel von Caleya in Soße, Rinderfilet mit Gänseleber mit Trüffelsauce ...
Die Desserts:
Weiße Schokoladenmousse auf Baileys-Soße, Schokoladen-, Orangen- und Passionsröllchen, Tiramisu de la Hacienda, mit Schokolade und Orangensauce gefüllte Frixuelos ...
