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Pría Räucherkäse

Aktualisiert am 26. Juni 2022

Pría Räucherkäse

Wenn wir über geräucherten Käse sprechen, ist dies der König!

Hergestellt aus Kuh- und Schafsmilch, die sie von Lieferanten in der Gegend von Llanes sammeln. Nach einem Reifungs- und Räucherprozess erhält man einen besonderen Käse mit einer raffinierten Note, die jeder mag.

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Maximales Gewicht pro Packung: Stück zwischen 650 gr. und 700gr. ca. Sein Gewicht variiert, da es handgefertigt ist.
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch (90%) und Schafsmilch (10%), Kochsalz, Lab und Milchfermente.
Merkmale: halbweicher und buttriger Käse, aufgrund seiner kurzen Reifung von etwa 35 Tagen.
Geräuchert mit Holz aus asturischen Wäldern.
Erhaltung: Kühl zwischen 3°C und 6°C aufbewahren.
Allergene: enthält Laktose.

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Käse aus Asturien.
Handgefertigte Ausarbeitung.

Beschreibung

Käserei Inés Granda
Pría-Käse werden von der Firma Inés Granda SA aus Llanes hergestellt, die über 80 Jahre Erfahrung in der Branche und mehrere Generationen verfügt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.85 kg


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