Eine hausgemachte Fabada machen
Extra hochwertige Bohnen. Ein guter "Compangu" ist wichtig, um einen reichhaltigen asturischen Bohneneintopf zuzubereiten. In dieser Packung bieten wir Ihnen das Compangu, das Sie für einen großzügigen Eintopf mit drei Portionen benötigen.
9,90€ Inklusive MwSt
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Packung bestehend aus:
· 1 geräucherte asturische Chorizo: Schweinefleisch, Speck, Paprika, Salz, Knoblauch. Credo natürliche Hülle.
· 1 geräucherte asturische Blutwurst: Zwiebel, Speck, Schweineblut, Paprika, Maismehl, Salz und Petersilie.
Natürliche Rindfleischhülle.
· 1 gehärteter Schweinebauch: Schweinebauch, Salz.
Konservierungsmittel E-252 und E-250, Antioxidans E-301.
Compangu Nettogewicht: 250 gr.
Nettogewicht der Bohnen: 300 gr.
Erhaltung: Kühl und trocken lagern.
Allergene: Ohne Gluten
Asturian Fabada ist unser universellstes Gericht. Es wird aus "Farmbohnen" oder "Butterbohnen" hergestellt, großen, weichen Bohnen mit sehr feiner Haut, die für Asturien so typisch sind, dass sie anscheinend in anderen nationalen Obstgärten nicht gedeihen. Einige Leute nennen es ein "Kissen", es ist butterartig am Gaumen, wenn es gut gekocht ist und wenn es eingeweicht wird, erhöht es sein Volumen erheblich.
· VERORDNUNG
Die Bohnen werden langsam neben Ihrem Compangu gekocht. Wir haben es vergessen! In der Nacht zuvor haben wir sie in kaltes Wasser getaucht. In einem anderen Behälter, in lauwarmem Wasser, auch Speck, Schweineschulter, Chorizo einweichen ... wenn Sie es vorziehen, ein wenig zu entsalzen.
Das komplette Rezept und alle Tipps zum Kochen eines guten Eintopfs finden Sie in unserem Video:
BESCHREIBUNG
· Nährwertangaben/Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftes Produkt:
Energiewert 1970 Kj / 476 Kcal
Fette 42 g. Davon gesättigt 16 g
Kohlenhydrate 3g, davon Zucker 1g
21 g Proteine
Salz 4,6 g
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
| Gewicht | 0,65 kg |
|---|---|
| Marke | Bohnen aus Asturien |
| Tatsächliches Gewicht | 550 |
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1 Bewertung Asturian Bohneneintopf Packung 3 Portionen