Sehr gute Handwerkskunst
Große Auswahl an hochwertigen Produkten zum Verschenken oder zum Genießen zu Hause mit einem typisch asturischen Aperitif. Alle sind Produkte von hohem Gourmetwert, hergestellt mit den besten Rohstoffen und handwerklicher Geduld.
53,00€ Inklusive MwSt
Produkte einschließlich:
· Cortina-Eis-Apfelwein.
· Kaviar aus Muscheln von Agromar. (Nettogewicht 68 gr.)
· Agromar Seespinnenpastete. (Nettogewicht 100 gr.)
· Agromar-Bugre-Pastete. (Nettogewicht 100 gr.)
· Agromar Jakobsmuschelpastete. (Nettogewicht 100 gr.)
-----
Produkte aus Asturien.
Hochwertige Handwerksprodukte.
"Trinken Sie in Maßen, es liegt in Ihrer Verantwortung"
Beschreibung
· Agromar-Pasteten in Dosen, eine jahrhundertealte Tradition, die die gute Arbeit der asturischen Konservenindustrie widerspiegelt.
Vielzahl von sehr seetüchtigen Pasteten und "das Juwel in der Krone": der Kaviar der Orices.
· Kaviar von Orices: Seeigelrogen (Paracentrotus lividus) und Salz Der Rogen wird mit großer Sorgfalt von Hand gewonnen und dann in der Schale verpackt, nachdem er von den Klippen, Felsen und Meeresböden unserer kantabrischen Küste gesammelt wurde. Sie sind 100% asturische Meeresbisse!
Pastete mit Nettogewicht 100 gr. und Kaviar von Orices 68 gr.
· Cortina-Eis-Apfelwein
Der Herstellungsprozess von CORTINA Ice Cider beginnt mit der Auswahl der Apfelsorten im optimalen Reifegrad, der vorangetrieben werden muss. Im Weinkeller werden die Äpfel wie gewohnt ausgewählt, gewogen und gepresst. Der gewonnene Blütenmost wird dann starker Kälte ausgesetzt, bis er gefriert, und nach einigen Wochen wird er durch diese einfache physikalische Methode aufgetaut und das Wasser entzogen. Der gewonnene konzentrierte Most beginnt eine mehrmonatige Gärung, nach der ein Alkoholgehalt von 12 Grad und eine Zuckerkonzentration von mehr als 100 Gramm pro Liter erreicht werden, die je nach Ernte leicht schwanken kann. Nach etwas mehr als einem Jahr Gärung und Reifung wird das Produkt gefiltert und ist zur endgültigen Abfüllung bereit.
Art des Apfelweins: Eis-Apfelwein
Alkohol: 12 % Vol.
Einzelbehälter: 37,5-cl-Flasche.
Natürlicher Zucker: Mehr als 100 g/l
Apfel: Umfassende Auswahl an Premium-Apfelweinsorten. Reifekontrolle. Handverlesen. Handverlesen.
Mayed: Lobulär (nicht gestreift)
Most: Frischer Most, der einer Kryokonzentration natürlicher Zucker durch Einfrieren unterzogen wird
Gärung: Alkoholisch <13 °C und semi-malolaktisch <14 °C. Haltbarkeit und Konservierung: Obwohl er reif genug für den sofortigen Verzehr ist, entwickelt er sich im Laufe der Jahre positiv. Es wird empfohlen, es an einem kühlen, vor Sonnenlicht geschützten Ort aufzubewahren.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 2,10 kg |
---|---|
Marke | Gourmet-Produkte Asturien |
Tatsächliches Gewicht | 1368 |
5 Bewertungen Asturisches Aperitifpaket