asturien.com

Afuega'l Pitu Red PDO Käse

KOSTENLOSER VERSAND auf Ihre Einkäufe über 70 € (bis zu 10 kg Gewicht)
© asturien.com

Afuega'l Pitu Red PDO Käse

100% traditionelle Delikatesse

Die Afuega'l Pitu ist eine fetter Käse, der frisch oder gereift sein kann, hergestellt aus Vollkuhmilch der Rassen Friesian oder Asturian de los Valles und ihrer Kreuze, aus weicher Paste, die durch Milchkoagulation erhalten wurde, rötlich-orange Farbe aufgrund von Paprika. Dieser Käse ist mindestens in der schriftlichen Dokumentation aufgeführt seit dem XNUMX. Jahrhundert als Steuerwährung. Seit 2008 hat es die geschützte Ursprungsbezeichnung der Europäischen Union.

7,90

Maximales Gewicht Stücke von 300 gr. ca.
Zutaten: Vollkuhmilch und Paprika.
Merkmale: Kegelstumpfform, ohne Kneten und rote Farbe. Natürliche Schale, variable Konsistenz je nach Reifegrad des Käses und Zugabe von Paprika.
Es werden frische saure und milchige Aromen und Aromen geschätzt, die an Butter erinnern und sich mit einem Hauch von Hefe entwickeln. In den ersten Reifungsstadien wird auch eine eher weiche und haftende Textur geschätzt, die einen sauberen Schnitt mit einem Messer nicht leicht ermöglicht.
Erhaltung: zwischen 4º und 6º gekühlt aufbewahren.
Allergene: enthält Laktose.
Begleitung: passt gut zu allem. Mit Obst oder Marmelade, mit Nudeln, mit Sardellen oder Schinken ist es praktisch, Salate, Pizzen, Desserts oder einen guten Cachopo aufzuhellen.

-----

Käse aus Asturien.
Handgefertigte Ausarbeitung.


Qualitätszertifikat

5.00
1 Bewertungen
1
0
0
0
0
Kunden-Bildergalerie

1 Bewertung Afuega'l Pitu Red PDO Käse

  1. José Alberto
    Ich war sehr gut
    Ich habe es einem Freund geschenkt, der Käse liebt, und er war überrascht
Schreiben Sie eine Bewertung

Ihre E-Mail wird nicht veröffentlicht.


Geteilte Reihenfolge

Ihre Meinung ist uns sehr wichtig

Beschreibung

Käserei El Viso, Zimmer
El Viso-Käse werden aus Milch ihrer eigenen Kühe hergestellt, die mit Weiden gefüttert werden, die auf ihren Farmen erzeugt werden und zu denen die Tiere täglich gebracht werden. Das Melken erfolgt zweimal täglich, ungefähr alle zwölf Stunden. Diese Milch wird einer täglichen analytischen Kontrolle durch das Asturias Inter-Molkerei-Labor (LILA) unterzogen, in dem Bakteriologie, Körperzellen, Fette, Proteine ​​analysiert werden ... Alle Tiere sind wiederum gesundheitskontrolliert.

Qualitätszeichen: Handwerkliche Käsehersteller.

· Nährwertangaben/Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftes Produkt:
Energiewert 1365 Kj / 326 Kcal
Fette 27,0 g. Davon gesättigt 19,2 g
Kohlenhydrate 3,64 g davon Zucker <0,5 g
18,4 g Proteine
Salz 0,87 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,35 kg
Marke

El Viso Käserei

Tatsächliches Gewicht

300



angesehen 5.392 mal Urheberrecht

Das könnte Ihnen auch gefallen...

100% QUALITÄT
Zertifizierte Produkte
SECURE PAYMENT
Über Redsys
Open-Chat
asturien.com
Hallo 👋
Wie können wir Ihnen helfen?